Fredag den 15. maj inviterer Nicolai til den inspirerende Repair & Remake festival i Kolding, hvor madspild og grøn livsstil er i fokus. Her kan deltagerne se frem til foredraget "Hvad spiser vi i fremtiden?" med den kendte kok Nikolaj Kirk. Foredraget finder sted tre gange hen over dagen.
Festivalen er ikke kun til for de madinteresserede, men tiltrækker også lokale aktører som Food Reformers - Kolding Madhjælp og Madgruppen for mænd. Der vil være mulighed for at smage på grønne retter og deltage i forskellige aktiviteter.
Selvom udendørsaktiviteterne er gratis, kræver Nikolaj Kirks foredrag billet, som kan købes på Nicolai Kulturs hjemmeside. Billetpriserne er 50 kr for voksne og 30 kr for unge og studerende. Dagen løber fra klokken 11 til 17 på Nicolai Scene og pladsen foran.