English below:
Kok Søges Til Væveriet
Vi søger en dygtig faglært kok eller en kok med tilsvarende udenlandsk erfaring til Væveriet i Dalbygade.
Vi er hovedsageligt et eventkøkken, men laver også kokkeskoler, teambuilding, mad over bål i de varme sæsoner og en god del grill. Vi kører ikke faste, låste menuer året rundt, så der er plads til kreativitet, egne idéer og de retter, du selv brænder for at lave.
Vi er et lille hold med et stærkt sammenhold. Her løfter vi i flok, hjælper hinanden og har det godt sammen, også når tempoet stiger.
Vi leder efter dig, der:
Er faglært kok eller har tilsvarende udenlandsk erfaring.
Er rigtig god til at lave mad.
Har et solidt grundrepertoire og ikke skal starte med opskriften hver gang.
Har interesse for råvarer, smag og god afvikling.
Kan holde aftaler og møde forberedt.
Er en god kollega og bidrager til fællesskabet.
Har fornuftig fysik og er klar på at knokle, når der er travlt.
Har humor og kan holde hovedet koldt.
Er fleksibel med arbejdstiderne.
Ikke går i panik, fordi der pludselig har sneget sig en ekstra veganer, allergiker eller FODMAP-gæst ind i selskabet.
Du behøver ikke have 15 års erfaring. Det vigtigste er, at du kan dit håndværk, har lyst til at udvikle dig og elsker følelsen af, at et travlt køkken bare spiller.
Vi er skarpe på tidsplaner, afvikling og varm mad til mange mennesker. Samtidig er vi et hus, hvor der sker meget, så du skal være med på, at vi hjælper hinanden på tværs, når det giver mening. Til gengæld har vi faktisk ret godt styr på tingene.
Arbejdet ligger naturligvis ofte, når andre har fri. Klargøring og forberedelse kan til gengæld i høj grad planlægges fornuftigt.
Vi tilbyder pension, sundhedsforsikring, feriepenge og løn efter kompetencer og ansvarsområder. Arbejder du mange lørdage, tager vi selvfølgelig også en snak om, at lønnen skal afspejle det.
Tiltrædelse snarest, men vi venter gerne på den rigtige profil.
Send en ansøgning til rasmus@vaeveriet.com.
Chef Wanted At Væveriet
We are looking for a skilled trained chef or a chef with equivalent international experience to join Væveriet in Dalbygade.
We are primarily an event kitchen, but we also run cooking classes, teambuilding events, open-fire cooking in the warmer seasons and quite a bit of grilling. We do not work with fixed, locked menus all year round, so there is room for creativity, your own ideas and the dishes you genuinely enjoy making.
We are a small team with a strong sense of community. We help each other, lift together and keep the mood good, even when things get busy.
We are looking for someone who:
Is a trained chef or has equivalent international experience.
Is genuinely good at cooking.
Has a solid basic repertoire and does not need to start from a recipe every time.
Cares about ingredients, flavour and smooth service.
Keeps agreements and shows up prepared.
Is a good colleague and contributes to the team.
Has decent physical stamina and is ready to work hard when needed.
Has a sense of humour and can keep calm under pressure.
Is flexible with working hours.
Does not panic when an extra vegan, allergy or FODMAP guest suddenly appears on the function sheet.
You do not need 15 years of experience. What matters most is that you know your craft, want to develop and enjoy the feeling of a busy kitchen running well.
We are sharp on timing, execution and serving hot food to large groups. At the same time, Væveriet is a place where many things happen, so you should be willing to help across the house when it makes sense. In return, we are actually quite structured and usually have a good grip on things.
The work naturally often takes place when other people are off. Prep and planning, however, can usually be arranged in a sensible way.
We offer pension, health insurance, holiday pay and salary based on skills and areas of responsibility. If you work many Saturdays, we will of course discuss a salary that reflects that.
Start as soon as possible, but we are happy to wait for the right profile.
Send your application to rasmus@vaeveriet.com.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Kolding Kommune
-Virksomheden tilbyder:
dagarbejde morgenarbejde aftenarbejde weekendarbejde skiftende arbejdstid
-Arbejdsgiver:
Væveriet, Dalbygade, 6000 Kolding
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 30-08-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/22b77423-fedd-422c-b158-b5d06b634944
