Kolding Stadsarkiv dykker ned i historien om Eltang Centralskole, som blev indviet i november 1964. Allerede i 1963 begyndte eleverne dog at flytte ind i de nye bygninger, hvilket betød, at skoledistriktet blev udvidet. Flere mindre skoler i Eltang-Sdr. Vilstrup Kommune måtte lukke til fordel for den nye centralskole.
Beslutningen om centraliseringen blev mødt med modstand, da de små skoler udgjorde en vigtig del af landsbylivet. Der var betænkeligheder over, at skoleveje ville blive længere for mange børn. I 1970'erne overvejede man en kort periode at nedlægge skolen på grund af faldende elevtal, men valgte i stedet at udvide distriktet.