Kolding Stadsarkiv har på deres Facebook-side delt et nostalgisk tilbageblik på Kolding Most & Frugtsaft, der oprindeligt blev grundlagt som Koldingegnens Mosteri i 1936. Den driftige virksomhed startede i gården bag Låsbygade 32, drevet af den blot 21-årige Paul Hedemann og hans mor. Inspirationen kom fra en studierejse i Tyskland og Schweiz.
Trods datidens økonomiske udfordringer voksede virksomheden, og i 1950 blev der opført en ny fabrik på Tvedvej. Siden blev firmanavnet ændret til A/S Kolding Most og Frugtsaft, og under den senere ejer, Erik Klindt Larsen, ekspanderede eksporten betragteligt.
I 1996 blev firmaet solgt til Rynkeby, og produktionen blev flyttet til Fyn, men Kolding Mosts produkter blev i en tid videreført under det kendte logo.
Fra 2004 ændrede området sig gradvist, og "Mosterihaven" med 40 lejligheder blev opført på grunden, der tidligere husede mosteriet, hvilket afsluttede en æra i Kolding.
