Så er der nyt fra Den Hvide Hest Kolding
HESTEN FÅR BESØG AF GODE VENNER
Lørdag den 22. august sker der noget helt særligt på Den Hvide Hest.
Fem gastronomiske profiler.
Ét køkken.
Én menu.
Og kun én aften.
Jens Peter Kolbeck
Sølvvinder ved Bocuse d’Or og tidligere hofkok.
Lasse Starup Petersen
Vinder af Årets Kok – med kompromisløst fokus på teknik og råvarer.
Jeanett Ansbjerg
Konditormester og indehaver af La Nouvelle – med mere end 30 års erfaring og ansvar for aftenens søde afslutning.
Rasmus Madsen
Med kærlighed til det klassiske køkken, godt håndværk og sæsonens bedste råvarer.
Mikael Madsen
Køkkenchef og stifter af Den Hvide Hest – med lokale råvarer, årstidens smage og godt værtskab som fundament.
Og selvfølgelig skal der vin til…
Kristian Frandsen fra Vestergaard Wines har sammensat aftenens vinmenu med håndplukkede flasker til de enkelte serveringer.
Det bliver en aften, hvor erfaring, personlighed og forskellige gastronomiske udtryk mødes omkring samme menu.
Lørdag 22. august 2026
Dørene åbner kl. 17.30
2.500 kr. pr. person – mad, vin og hele oplevelsen
Der er meget få pladser.
Book bord:
26 35 70 50
mima@denhvidehestkolding.dk
Book også direkte via Den Hvide Hests hjemmeside
Kun én aften. Ét hold. Én menu.
Lørdag den 22. august sker der noget helt særligt på Den Hvide Hest.
Fem gastronomiske profiler.
Ét køkken.
Én menu.
Og kun én aften.
Jens Peter Kolbeck
Sølvvinder ved Bocuse d’Or og tidligere hofkok.
Lasse Starup Petersen
Vinder af Årets Kok – med kompromisløst fokus på teknik og råvarer.
Jeanett Ansbjerg
Konditormester og indehaver af La Nouvelle – med mere end 30 års erfaring og ansvar for aftenens søde afslutning.
Rasmus Madsen
Med kærlighed til det klassiske køkken, godt håndværk og sæsonens bedste råvarer.
Mikael Madsen
Køkkenchef og stifter af Den Hvide Hest – med lokale råvarer, årstidens smage og godt værtskab som fundament.
Og selvfølgelig skal der vin til…
Kristian Frandsen fra Vestergaard Wines har sammensat aftenens vinmenu med håndplukkede flasker til de enkelte serveringer.
Det bliver en aften, hvor erfaring, personlighed og forskellige gastronomiske udtryk mødes omkring samme menu.
Lørdag 22. august 2026
Dørene åbner kl. 17.30
2.500 kr. pr. person – mad, vin og hele oplevelsen
Der er meget få pladser.
Book bord:
26 35 70 50
mima@denhvidehestkolding.dk
Book også direkte via Den Hvide Hests hjemmeside
Kun én aften. Ét hold. Én menu.
Den Hvide Hest Kolding er kommerciel partner med VORES By Kolding og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Den Hvide Hest Koldings på deres hjemmeside.
åbningstider
Tirsdag: 12.00 - 22.00
Onsdag - Lørdag: 12.00 - 23.00
Søndag & Mandag: Lukket
